Donnerstag, 30. Oktober 2008

Omega-3-Fettsäuren könnten Schlafapnoe-Syndrom verstärken

Gesundheit - Omega-3-Fettsäuren könnten Schlafapnoe-Syndrom verstärken:



Das Auftreten des Schlafapnoe-Syndroms könnte mit dem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im menschlichen Blut zusammenhängen. Das haben Wissenschaftler der University of Missouri jetzt in einer Studie herausgefunden.


Mittwoch, 29. Oktober 2008

Fettes Essen fördert Alzheimer

Fettes Essen fördert Alzheimer:



Die traditionelle westliche Ernährung, die viel tierisches Fett enthält, fördert vermutlich die Entstehung und das Fortschreiten von Alzheimer.



Gesundheit - Fettreiche Ernährung könnte Brustkrebs fördern

Gesundheit - Fettreiche Ernährung könnte Brustkrebs fördern:



Eine fettreiche Ernährung könnte das Brustkrebsrisiko erhöhen. Darauf weist eine Untersuchung von Wissenschaftlern des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) hin.



Dienstag, 28. Oktober 2008

Fettes Essen erhöht Risiko für Brustkrebs

Fettes Essen erhöht Risiko für Brustkrebs:

Fettes Essen macht nicht nur dick, sondern kann auch das Krebsrisiko erhöhen....



Steroboost

Steroboost. Oder ähnliche Werbungen:



Schneller Muskelaufbau mit Steroboost




Ihr habt sie sicher alle schon gesehen, diese Werbungen für irgend ein Präparat, dass einem verspricht, in unglaublich kurzer Zeit, unglaublich viel Muskelmasse zuzulegen. Zur gleichen Zeit soll man auch noch Körperfett verlieren können. Als "Beweis" für die unglaubliche Wirkung, werden einem in diesen Anzeigen Vorher/Nachher-Fotos gezeigt.


Nun hab ich mir mal die Mühe gemacht und selber aus einem passenden Foto (wohlgemerkt nur einem), eine solche Werbung zusammen gebastelt. So ist die Anzeige für das fiktive Produkt "Steroboost" zu Stande gekommen. Ich kann mir gut vorstellen, dass ähnliche Anzeigen in ähnlicher Weise produziert werden.


Wenn ihr Schritt für Schritt sehen wollt, wie aus "Vorher", "Nachher" wird, dann klickt hier: Steroboost


Montag, 27. Oktober 2008

Wie viel Salz steckt in Brot und Co.?

Wie viel Salz steckt in Brot und Co.?:

Wer sich gesund ernähren möchte, sollte zu salzarmen Lebensmitteln greifen. Doch...



Freitag, 24. Oktober 2008

Wenn die Milch krank macht - Laktoseintoleranz

Wenn die Milch krank macht - Laktoseintoleranz:



Milch, Joghurt, Käse gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Jeder Siebte in Deutschland leidet aber an einer Laktoseintoleranz und bekommt durch Milchprodukte Blähungen oder Durchfall. Von FOCUS-Online-Autorin P. Peschel



Donnerstag, 23. Oktober 2008

Weight Gainer für schnellen Masseaufbau

Weight Gainer für schnellen Masseaufbau:

Real Gains

Weightgainer


Speziell für Hardgainer ist es oft schwer an Körpergewicht und Muskelmasse zuzulegen. Trotz regelmässiger Mahlzeiten und einem entsprechenden Training wird wenig oder keine Muskulatur aufgebaut. Hier können Weightgainer eine perfekte Ergänzung zur normalen Ernährung sein. Aber auch für alle anderen Sportler die an Masse aufbauen wollen, z.B. beim Bodybuilding in der Masseaufbau Phase oder beim Powerlifting ist der Einsatz eines Weightgainers empfehlenswert.

Weight Gainer sind Sporternährungs Produkte, die durch einen hohen Anteil an Kohlenhydraten + Protein bewirken, dass das Körpergewicht ansteigt. Gerade beim Bodybuilding und bei verschiedenen anderen Kraftsportarten ist die Kraftsteigerung und der mögliche Masseaufbau abhängig von einer ausreichenden Kalorienzufuhr. Sportler die von Natur aus eher schmächtig sind, können daher sehr gut mit Hilfe von Weightgainer Produkten an Muskelmasse und Kraft zulegen.

Es gibt Weightgainer in unterschiedlichster Form, nur mit den Grundnährstoffen Kohlenhydrate, Protein und Fetten, aber auch mit diversen Zusatzstoffen die den Muskelaufbau noch zusätzlich fördern sollen. Die Mischungen sind abgestimmt auf die Trainingsziele, die Sportart und den Sportlertyp. Nachfolgend eine Auswahl unterschiedlicher Weightgainer die die unterschiedlichsten Anforderungen abdecken.

1.Real Gains

Das "Real Gains" von Universal Nutrition ist der klassische Weight Gainer für den Masseaufbau. Universal Nutrition nutzt für diesen Gainer nur die besten Rohstoffe, das macht das Real Gains zum Referenzprodukt eines klassischen Gainers. Man findet mehr von dem was man von einem guten Gainer erwarten darf und weniger von dem auf das man gut verzichten kann: Mehr Kalorien, mehr Protein, mehr "gute" Fette, mehr Geschmack, mehr Ballaststoffe, aber sehr viel weniger Zucker als man in billigen Weight Gainern findet.

Der richtige Weg zum Masseaufbau führt über viel Protein (in jedem Messlöffel Real Gains ist viel hochwertigstes Protein enthalten), wobei gleichzeitig die Fettaufnahme reduziert werden sollte. Das wird von Universal garantiert, in dem nur das beste Whey Protein Konzentrat und microzellares Casein genutzt wird. Es ist nichts enthalten, was für den Masseaufbau unwichtig ist. Der Protein Complex des Real Gains hat ein Top Aminosäuren Profil. zusätzlich sind grosse Mengen an komplexen Kohlenhydraten zugesetzt, da sie der zentrale Part sind, wenn es um schnellen Masseaufbau und die Versorgung der Muskulatur mit energiespendenden Kohlenhydraten geht.

Mehr Energie führt dazu das beim Training höhere Gewichte genutzt werden können, die wiederum lösen einen grösseren Wachstumsimpuls in der Muskulatur aus. Real Gains enthält zusätzlich noch Inulin, ein spezieller Wirkstoff der verdauungsfördernde Eigenschaften hat und so für eine optimale Verwertung der enthaltenen Proteine, Kohlenhydrate und Fette sorgt. MCT und Leinsamenöl wurden dann noch zugesetzt um die Hormonproduktion zu unterstützen und die allgemeinen Nährstoffbedürfnisse eines hart geforderten Körpers abzudecken.

2. Gain Fast 3100

Es gibt viel Hardgainer die essen können so viel sie wollen und trotzdem kein Gramm zulegen. Mit dem "Gain Fast 3100" gibt es jetzt einen Gainer, der den Körper mit bis zu 3100 (mit der Get-Big-Quick Formula)qualitativ hochwertigen Kalorien zusätzlich versorgen kann. Gerade bei Hardgainern gibt es aber oft das Problem das allein eine hohe Kalorienzufuhr noch keinen Massezuwachs bringt. Damit die über den Weightgainer aufgenommenen Kohlenhydrate und die Proteine auch verwertet werden können, sind natürliche Anabolika, Pflanzen Sterole, essentielle Fettsäuren, Verdauungsenzyme und Wirkstoffe zur Unterstützung des Proteinstoffwechsels der zugesetzt worden.

Es handelt sich dabei um Inhaltsstoffe wie L-Arginin, MCT`s (mittelkettige Fettsäuren), Vanadyl Sulfat, IGF Colostrum, L-Carnosin, Sterole (z.B. Beta-Sitosterol, Stigmasterol, Fucosterol), Cholin, Inositol, Inosin, Ginseng, PAK und andere wirkungsvolle Zusätze. Diese Vielfalt an masseaufbauenden Zusatzstoffen gibt es in keinem anderen Weight Gainer. Das Gain Fast 3100 ist nicht umsonst seit über 20 Jahren der meistverkaufte Weightgainer in den USA. Mit der von Universal empfohlenen "Get Big Quick" Formula* kann man über 3100 Kalorien täglich zusätzlich zu Dir nehmen, mit 150gr Protein, 596gr Kohlenhydraten und nur 15gr Fett. Wer also wirklich Masse aufbauen will, egal ob für eine Bodybuilding Meisterschaft oder einfach nur um Gewicht zuzulegen, für den ist das Gain Fast 3100 das richtige Produkt.

Weitere Infos über Weightgainer finden sich unter dem Link zu diesem Artikel. *= 6 Messlöffel Gain Fast, drei Eiklar, statt Frozen-Joghurt kann man ca. 150gr Magerquark nehmen, 4 Teelöffel Milchpulver (im Reformhaus erhältlich), 5 Teelöffel Honig und 1-2 Bananen. Das Ganze mit ca. 1,5-2 Liter fettarmer Milch (je nach gewünschter Konsistenz) ansetzen und über den Tag verteilt in kleineren Portionen trinken und den Rest im Kühlschrank aufbewahren.



Übergewicht - Neuer Wirkstoff hilft abzunehmen

Übergewicht - Neuer Wirkstoff hilft abzunehmen:



Übergewichtige können auf einen neuen Wirkstoff hoffen: Tesofensine hilft laut Studien doppelt so gut beim Abnehmen wie bisherige Appetitzügler.



Mittwoch, 22. Oktober 2008

Die zehn zuckerärmsten Früchte

Die zehn zuckerärmsten Früchte:

Obst steckt voller Vitamine, enthält aber oft auch viel Zucker. Wir zeigen zehn Sorten mit wenig Kohlenhydraten.



Übergewicht - Wer schlingt, wird dick

Übergewicht - Wer schlingt, wird dick:



Wer beim Essen ordentlich zugreift und das Mahl dann hastig hinunterschlingt, hat ein dreifach höheres Risiko, dick zu werden, als der Durchschnitt.



Wissenswertes zur Mandel

Wissenswertes zur Mandel:



Das Almond Board of California stellt weihnachtliche Mandelrezepte, Traditionen und Wissenswertes rund um die ultimative Festtagsnuss vor (Modesto, Kalifornien, 20. Oktober 2008) - Zu Weihnachten droht das traditionell ungesunde Feiertagsessen die Küchenschränke im ganzen Land zu verstopfen. Für alle diejenigen, die sich gerne inspirieren lassen und Rezepte mit gesünderen Zutaten suchen, hat das Almond Board of California ein paar köstliche Ideen zur Bereicherung der Weihnachtszeit entwickelt. Ob als Mandelstifte, Blättchen, geröstet oder gehackt - Mandeln verleihen vielen Lieblings-Weihnachts-speisen Geschmack, Konsistenz und das “gewisse kleine Extra”. Die Mandel ist die ultimative festliche Nuss und dank ihrer vielen Nährstoffe ein knackiger Snack für die ganze Familie, der - im Gegensatz zu anderen Weihnachtsleckereien - ganz ohne Reue genossen werden kann. Wissenswertes rund um die Mandel zur Weihnachtszeit Ob gebrannt, gesalzen oder im traditionellen Weihnachtskuchen verwendet - Mandeln sind zur Weihnachtszeit überall zu finden. Sie sind die Hauptzutat traditioneller Rezepte wie Vanillekipferln und Stollen und können auch verwendet werden, um einer Füllung eine knusprige Note zu verleihen. < Mandeln sind zur Weihnachtszeit international beliebt und finden ihren Weg in traditionelle Weihnachtsleckereien in Italien (Krokant), Großbritannien (Mince Pie und Trifle) und den Niederlanden, wo die Kinder am Nikolausabend mit Marzipanfiguren beschenkt werden. In China werden Mandeln im Winter gerne als gerösteter, gesalzener Snack in der Schale angeboten. Die Chinesen lieben es, die weiche äußere Schale der Mandeln mit den Händen zu knacken und den Kern in den Mund springen zu lassen - ein geselliger Spaß im Freundes- und Familienkreis. Am 6. Januar, dem Tag der Heiligen Drei Könige, essen die Franzosen traditionell “Galette des Rois” (Königskuchen), einen mit Mandelcreme gefüllten Blätterteig. Derjenige, der einen im Kuchen versteckten Talisman findet, wird der König und muss seine Königin wählen oder umgekehrt. Der Kuchen wird mit einer goldenen Krone verkauft, die dann von König oder Königin getragen werden muss. Im Viktorianischen Zeitalter galten Nüsse als Delikatesse, weshalb sie an Weihnachten gegessen wurden. Diese Tradition existiert heute noch und in den meisten Haushalten steht zu Weihnachten eine große Schüssel mit Nüssen auf dem Tisch. Dank ihrer einzigartigen gesundheitlichen Vorteile können Mandeln nicht nur an den Festtagen ohne Reue verzehrt werden können! Eine Handvoll Mandeln (28 Gramm, 160 Kalorien) ist reich an Vitamin E, Magnesium, Kalzium und Kalium. Mandeln sind außerdem eine natürliche Proteinquelle und enthalten viele Ballaststoffe. Die neuesten Forschungen haben ergeben, dass sie auch flavonoide Antioxidantien in vergleichbarer Menge wie Brokkoli und Tee enthalten.1 Der hohe Anteil an Antioxidantien macht Mandeln zu einer schmackhaften und gleichzeitig auch gesunden Feiertagsleckerei. Die Forschung zeigt, dass der tägliche Verzehr einer Handvoll Mandeln sogar die Senkung des LDL, des “schlechten” Cholesterins unterstützen kann.2 Des Weiteren sind sie randvoll mit einfach ungesättigten herzschützenden Fettsäuren und Proteinen, sodass Gäste nach “Herzenslust” verwöhnt werden können. Wissenschaftler haben auch festgestellt, dass Personen, die regelmäßig Mandeln verzehren, tendenziell weniger wiegen als Personen, die keine Mandeln essen - und das obwohl es den Anschein erweckt, dass sie im Lauf des Tages mehr Kalorien zu sich nehmen.3 Die Forscher entdeckten, dass sich die Studienteilnehmer zufrieden fühlten, weshalb sie ganz natürlich die meisten der in den Mandeln enthaltenen Kalorien durch eine Reduzierung ihrer sonstigen täglichen Kalorienzufuhr kompensierten. Des Weiteren scheinen die in den Mandeln enthaltenen Ballaststoffe offenbar zu verhindern, dass das in den Mandeln enthaltene Fett vollständig verdaut und absorbiert wird. Dies bedeutet, dass man dem Körper mit Mandeln in Wirklichkeit weniger Kalorien zuführt, als es die Nährwertangaben vermuten lassen. Festliche Rezepte Ob nun klassische Vanillekipferl gereicht mit einem besonderen Mandel-Punsch - einem leckeren neuen alkoholischen Getränk, das Sie Ihren Freunden zu Silvester anbieten können - oder ein Dessert, mit dem man die Schwiegereltern zu Weihnachten beeindruckt - Mandeln können jedes festliche Gericht aufwerten: ALMOND HOT TODDY Ein wärmendes Getränk für festliche Winterabende… Ergibt: 2 Portionen Zutaten: 250 ml Mandelmilch mit Vanillegeschmack 60 ml Gewürzrum 30 ml Weinbrand 1/3 Teelöffel Mandelextrakt 1/2 Teelöffel Zimt 1/3 Teelöffel Muskat, und etwas zum Garnieren Schlagsahne zum Garnieren Mandelsplitter zum Garnieren Zubereitung: Mandelmilch, Rum, Weinbrand, Mandelextrakt, Zimt und Muskat in einem mittelgroßen Stieltopf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erhitzen, bis die Mischung sehr warm ist. In große Becher gießen und mit geschlagener Sahne, Mandelsplittern und einem Hauch Muskat garnieren. SPICED CHOCOLATE ALMONDS Servieren Sie diese würzigen Mandeln allein oder gemischt mit 500-550 g Popcorn. Ergibt: 500 ml Zutaten: 1 Eiweiß (idealerweise ein Ei der Größe L auswählen) 1 Teelöffel Vanillearoma oder das Mark einer Vanilleschote 450 g Mandeln 115 g Zucker 60 g Speisestärke 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel Chilipulver 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel Zubereitung: Den Ofen auf 110°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das Eiweiß in eine große Edelstahlschüssel geben und schaumig schlagen. Vanille einrühren. Die Mandeln zufügen und vorsichtig wenden, bis sie komplett überzogen sind. Die übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Die Zuckermischung portionsweise zu den Mandeln geben und vorsichtig wenden, bis die Mandeln gut bedeckt sind. Die Mandeln auf das vorbereitete Backblech geben und in einer Schicht verteilen. 15 Minuten backen, dann umrühren und weitere 15 Minuten backen oder bis die Masse leicht getönt und getrocknet ist. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit einem Metallspachtel lösen. Vor dem Servieren abkühlen lassen. Quelle: gourmet-report.de Bildquelle: foltolia.de Keywords: almond, essen, geschmack, mandel, nuss, nüsse, rezepte, snack, weihnachten Verwandte Artikel: Gesund und Genuss - kein Widerspruch Wie gesund ist scharfes Essen? Tipps für richtiges Einfrieren und schonendes Auftauen Tiefkühlkost liegt voll im Trend Suppe ohne Salz?



Dienstag, 21. Oktober 2008

Fettanteil im Käse richtig berechnen

Fettanteil im Käse richtig berechnen:



Beim Abnehmen kann der Fettanteil in Nahrungsmitteln eine wichtige Rolle spielen. Bei Käse ist es für den Verbraucher allerdings schwer, diesen Wert zu ermitteln: Auf den Verpackungen kursieren die verschiedensten Angaben.



Sportler verbrennen mehr Energie beim Faulenzen

Sportler verbrennen mehr Energie beim Faulenzen:

Ein trainierter Körper verbrennt auch im Ruhezustand mehr Energie als ein untrainierter



Weniger Alzheimer-Symptome durch weniger ungesättigte Fettsäuren

Weniger Alzheimer-Symptome durch weniger ungesättigte Fettsäuren:


Eine mehrfach ungesättigte Fettsäure könnte eine große Rolle bei der Alzheimer-Krankheit spielen. Das haben US-amerikanische Wissenschaftler in Untersuchungen an Mäusen herausgefunden.

Herzrisiko - West-Ernährung führt zum Infarkt

Herzrisiko - West-Ernährung führt zum Infarkt:



Eine Absage an die fett-, salz- und kalorienreiche Ernährung westlicher Gesellschaften könnte das weltweite Infarktrisiko um 30 Prozent senken.



Montag, 20. Oktober 2008

Übergewicht - Das Geheimnis der Vielesser

Übergewicht - Das Geheimnis der Vielesser:



Deutsche Wissenschaftler haben eine Genveränderung entdeckt, die Mäuse schlank bleiben lässt, selbst wenn sie viel und fett fressen.



Freitag, 17. Oktober 2008

Übergewicht durch mangelndes Geniessen

Übergewicht durch mangelndes Geniessen:

Mood-Food, Essen, Ernährung, glücklich, gute Laune, stimmung, serotonin

Fehlender Kick: Übergewicht und Fettleibigkeit können durch zu wenig Genuss beim Essen ausgelöst werden, zeigt eine US-Studie.



Mittwoch, 15. Oktober 2008

Mineralstoffe: Die zehn besten Magnesium-Lieferanten

Mineralstoffe: Die zehn besten Magnesium-Lieferanten:

Magnesium ist wichtig für Muskeln und Nerven, außerdem für den Aufbau von Knochen und Sehnen. Hier ist es drin!



Dienstag, 14. Oktober 2008

Gelenkbeschwerden nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln bekämpfen

Gelenkbeschwerden nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln bekämpfen:


Bei Gelenkschmerzen greifen viele Menschen zu Nahrungsergänzungsmitteln. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen rät jedoch von der Einnahme der Präparate ab.

Fettes Problem - Bis 2015 sind 75 Prozent der US-Bürger zu dick

Fettes Problem - Bis 2015 sind 75 Prozent der US-Bürger zu dick:


Die Fettleibigkeit in den USA wird ein immer größeres Problem. Bis zum Jahr 2015 werden voraussichtlich 75 Prozent der US-Bürger übergewichtig oder adipös sein. Besonders in den Südstaaten ist die Lage schlimm.


Optimale Sporternährung

Optimale Sporternährung:

Optimale Sporternährung Nicht nur für Bodybuilder, Gewichtheber und Kraftdreikämpfer ist eine optimale Sporternährung extrem wichtig für den Trainingserfolg. Auch Ausdauersportler sollten neben einem guten Trainingsplan noch den entsprechenden Ernährungsplan mit einbauen. Wer als Trainingsziel den Muskelaufbau, Kraftzuwachs oder die Ausdauerverbesserung hat, für den ist die Wahl der passenden Sporternährung entscheidend für den Trainingserfolg. Dabei unterscheidet sich die Sportlernahrung schon deutlich von der Ernährung eines Nichtsportlers. Neben der Aufgabe den Muskelaufbau und Kraftzuwachs zu unterstützen ist die Sporternährung auch dazu gedacht die Gesundheit des Sportlers zu erhalten und zu fördern. Bei hochintensiven Kraft- und Ausdauereinheiten wird der Körper, speziell auch der Bänder- und Sehnenapparat hohen Belastungen ausgesetzt. Mit der passenden Sporternährung können mögliche Schäden und Leistungseinbussen verringert werden. Aus Studien geht hervor das die optimale Sporternährung zu 70% verantwortlich ist für den optimalen Muskelaufbau und nur zu etwa 30% das Training selbst. Jetzt zu den Details; eine effektive Sporternährung sollte die Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Proteine und Fette im Verhältnis 3:2:1 enthalten. Um für jeden Sportler eine praktikable, einfach umzusetzende Formel zu erhalten, wird das Nährstoffverhältnis auf das Körpergewicht des Sportlers umgerechnet. Mit etwa 3g pro Kg Körpergewicht pro Tag machen die Kohlenhydrate den Hauptanteil der täglich zuzuführenden Nährstoffe aus. Die Kohlenhydrate sind für die grosse Mehrzahl der Sportler der wichtigste Bestandteil einer ausgewogenen und leistungsfördernden Sporternährung. Das liegt unter anderem daran, das die Kohlenhydrate die eigentlichen Energielieferanten sind. Speziell bei Ausdauersportarten wie Laufen und Radfahren ist eine ausreichende Zufuhr unabdingbar, aber auch beim Bodybuilding ist zumindest in der Masseaufbau Phase eine ausreichende Kohlenhydrat Zufuhr extrem wichtig. Wer jetzt denkt Kohlenhydrate sind gleich Kohlenhydrate der hat sich getäuscht. Die richtige Auswahl der Kohlenhydrate für eine optimale Sporternährung ist entscheidend für den Erfolg. Im normalem Haushaltszucker und weissem Mehl kommen vor allem kurzkettige Kohlenhydrate vor, die vom Körper aber nicht physiologisch ideal umgesetzt werden können. Das führt dazu das nicht genutzte Kohlenhydrate als Fettspeicher eingelagert werden. Anders bei langkettigen Kohlenhydraten aus Vollkornprodukten, die nicht eine unerwünschte Insulin Reaktion wie bei den kurzkettigen Varianten auslösen. Am Wichtigsten für den Muskelaufbau aber auch für alle Zellen im Körper ist die zweite Nährstoffgruppe, die der Proteine. Etwa 1.5-2g Protein pro Kg Körpergewicht sollte in einer ausgewogenen Sporternährung enthalten sein. Die ausreichende Zufuhr an Protein ist von entscheidender Wichtigkeit wenn man sich klar macht, das der menschliche Körper zum Grossteil aus Wasser und Eiweissen besteht. Ohne ausreichend Protein ist kein Muskelaufbau möglich, daher sollte jeder Sportler darauf achten das über die Ernährung und Zusatz Sporternährung wie z.B. Whey Protein ausreichend zugeführt wird. Es sollte dabei auf eine hohe Flüssigkeitszufuhr von ca. 3-4 Litern täglich geachtet werden, um die Nieren nicht unnötig zu belasten. Wenn man die Grundlagen berücksichtigt ist es nicht schwer eine ausgewogene Sporternährung zusammen zu stellen. Jeder Sportler muss sich nur darüber im Klaren sein, speziell Leistungssportler im Kraftsportbereich, das teilweise grosse Nährstoffmengen erforderlich sind, um die Trainingsziele auch erreichen zu können. Da es teilweise schwer ist über die normale Ernährung diesen Bedarf zu decken, oder wie im Falle des Proteins bei zu hoher Aufnahme über tierische Proteinquellen die Belastung für den Körper durch Purin und Cholesterin hoch ist, können zusätzlich Nahrungsergänzungsprodukte eingesetzt werden. Dazu zählen vor allem Protein Pulver, Weight Gainer, Glutamin, Creatin, Vitamine und Mineralien. Auch für Hardcore Bodybuilder gibt es legale Alternativen zu Anabolika, bewährt haben sich hier neben dem Creatin auch Testosteron Booster die auf natürlichem Wege die Wachstumshormon Produktion anregen.Mehr Infos über Sporternährung unter dem Link zu diesem Artikel.




Montag, 13. Oktober 2008

London/England - Vitamine nach Fettleibigkeitsoperation wichtig

London/England - Vitamine nach Fettleibigkeitsoperation wichtig:


Die Einnahme von Vitaminpräparaten nach dem Einsatz eines Magenbandes oder einer ähnlichen Operation gegen Fettleibigkeit (Adipositas) ist enorm wichtig. Dadurch wird der Vitaminmangel ausgeglichen, der häufig nach einem solchen Eingriff entsteht.

Samstag, 11. Oktober 2008

Pilzberatung: Echte Maronen und falsche Pfifferlinge

Pilzberatung: Echte Maronen und falsche Pfifferlinge:



Schweißausbrüche, Sehstörungen und bisweilen sogar der Tod: Giftige Pilze können schwerwiegende Folgen haben, wenn sie gegessen werden. Die Pilzberatung im Frankfurter Stadtgesundheitsamt soll Sammler vor unangenehmen Überraschungen bewahren. FAZ.NET



Donnerstag, 9. Oktober 2008

ungesättigte Fette lassen Pfunde purzeln: Olivenöl & Co

ungesättigte Fette lassen Pfunde purzeln: Olivenöl & Co:

Fette, ungesättigte Fettsäuren, Öl, Olivenöl, abnehmen, Kilo, dick, satt

Fette mit ungesättigten Fettsäuren könnten der Schlüssel zur Traumfigur sein. Das wollen US-Forscher in einer Studie an Ratten herausgefunden haben.



Mittwoch, 8. Oktober 2008

Schlankmacher: Ungesättigte Öle helfen beim Abnehmen

Schlankmacher: Ungesättigte Öle helfen beim Abnehmen:

Die Ölsäure in hochwertigen Ölsorten kann Diäten unterstützen, da sie das Sättigungszentrum im Hirn anregt



Dienstag, 7. Oktober 2008

Übergewicht - Fett hilft beim Abnehmen

Übergewicht - Fett hilft beim Abnehmen:



Olivenöl & Co. können Übergewichtigen möglicherweise zur Traumfigur verhelfen. Ungesättigte Fettsäuren vermitteln dem Körper das Gefühl, satt zu sein.



Muskelaufbau mit Tribulus

Muskelaufbau mit Tribulus:

Tribulus Terrestris Der Pflanzenextrakt der aus dem Erdburzeldorn (Tribulus Terrestris) gewonnen wird, enthält Steroid ähnliche Verbindungen die sogenannten Saponine. Diese steroidähnlichen Verbindungen findet man z.B. auch in Erbsen, Linsen, Sojabohnen und Erdnüssen. Für den Muskelaufbau Effekt ist die Hauptkomponente im Tribulus verantwortlich, das Phytosterol Protodioscin. Dieses Pflanzen Sterol sorgt für einen Anstieg des LH (luteinisierendes Hormon, kurz LH) Spiegels.Als Hormon der Hirnanhangdrüse sorgt das LH für eine Anregung der Testosteron Produktion in den Hoden. Beim Testosteron handelt es sich um das wichtigste männliche Sexualhormon. Testosteron ist beteiligt an den Stoffwechselprozessen die für einen Muskelaufbau sorgen und die Kraft steigern. Testosteron verbessert zudem die Ausdauerleistungsfähigkeit, steigert den Sexualtrieb und unterstützt das Immunsystem.Anders als bei der Einnahme von synthetisch hergestellten Anabolika wird die Homöostase nicht gestört und damit die körpereigene Testosteron Produktion nicht eingeschränkt. Die Wirkstoffe im Tribulus sorgen nur für eine Unterstützung der körpereigenen Testosteron Freisetzung. Um auch eine entsprechende Wirkung mit einem Tribulus Präparat zu erzielen ist auf einen hohen Protodioscin Anteil zu achten. Man sollte dann noch die Einnahme über den Tag verteilen, damit die Testosteron Ausschüttung ohne große Spitzen gleichmäßig über den Tag verläuft.Bei der Qualität von Tribulus Produkten gibt es sehr große Unterschiede, die mg Angabe auf der Packung alleine sagt nichts über die Qualität und Wirksamkeit aus. Wichtig ist die richtige Anreicherung des Extrakts und ein damit verbundener hoher Anteil der aktiven Substanzen wie Protodioscin. Universal Nutrition bietet mit dem Tribulus Pro ein vom Preis-/ Leistungsverhältnis sehr empfehlenswertes Produkt. Universal ist als führender Sporternährungs Hersteller in den USA bekannt für seine beispielhafte Qualitätssicherung.




Montag, 6. Oktober 2008

Ernährungsfallen: Kochbücher werden zu Dickmachern

Ernährungsfallen: Kochbücher werden zu Dickmachern:



Zu viel Fett und größere Portionen: Gerichte aus Kochbüchern enthalten immer mehr Kalorien



Donnerstag, 2. Oktober 2008

30 Fettkiller-Tipps

30 Fettkiller-Tipps:



Steter Tropfen höhlt den Stein - das gilt auch beim Abnehmen: Wir haben 30 Fettkiller-Tipps, mit denen Sie täglich eine kleine, aber entscheidende Extraportion Kalorien verbrennen.



Schlechte Angewohnheiten : Wie das Büffet zur Fressfalle wird

Schlechte Angewohnheiten : Wie das Büffet zur Fressfalle wird:

Menschen mit Übergewicht machen sich das Essen am Büffet zu einfach und verdrücken daher zuviel






Mittwoch, 1. Oktober 2008

Melamin-Skandal - Verseuchte Bonbons im deutschen Handel

Melamin-Skandal - Verseuchte Bonbons im deutschen Handel:



Nach dem Skandal um verseuchte Babynahrung in China sind in Baden-Württemberg mit der Chemikalie Melamin belastete Milchbonbons aufgetaucht.